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射洪召开“地沟油”专项整治工作推进会
时间:2018年05月22日    来源:射洪县 打印本页    关闭窗口

  5月18日,射洪县组织食品安全委员会各成员单位召开了“地沟油”专项整治工作推进会,就下一步工作进行了安排部署。

  会议通报了射洪县“地沟油”专项整治工作进展情况。据了解,今年1月开展“地沟油”集中整治以来,射洪县对学校食堂、火锅店、串串店等餐饮服务单位餐厨废弃物处理、食用油生产企业原料来源等情况进行了全面排查,突出对重点时段、重点区域、重点内容的监督检查。督促食用油生产经营单位严格落实索证索票和进货查验制度,切断“地沟油”的供应渠道,确保食用油来源和途径正规合法。严查购买、回收、使用餐厨废弃油脂等作原料加工食用油和食品的违法犯罪行为。共检查食品生产经营单位2962家次,监督抽检食用油15批次,对13家未履行食用油进货查验的单位给予警告并责令整改,对一起食用油标签标识违法行为进行立案查处。

  会议要求:各个牵头单位要充分结合自身监管特点,按照“谁生产、谁负责”的原则加强摸排整改力度;及时曝光违法使用“地沟油”的餐饮企业和非法制售窝点,鼓励公众参与,共同监督;建立健全监管信息交流和反馈机制、监管执法联动机制和监督检查机制,加强监督执法,形成联动打击合力,确保“地沟油”专项整治工作扎实、有序推进。

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